sábado, 21 de dezembro de 2013
sexta-feira, 20 de dezembro de 2013
Ingredientes 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) essência de amêndoas 3 ovos Modo de preparo Preaqueça o forno a 180°C. Prepare a forma própria para assar os cupcakes já deixando-a preparada com as forminhas. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a essência até obter uma mistura fofa e firme (aproximadamente 10 minutos).Receita de Cupcakes de Natal Irresistíveis! Retire da batedeira, misture alternadamente os ingredientes secos com o leite e, por último, acrescente a manteiga derretida. Com o auxílio de uma colher, coloque a massa em cada forminha até dois terços de sua altura. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que espetando um palito na massa esse saia seco. Pasta de Leite em pó para decoração Ingredientes 300 gramas de leite em pó 300 gramas de açúcar impalpável 1 lata de leite condensado (+ -) Modo de preparo Misture bem o leite em pó com o açúcar. Em fio, vá adicionando o leite condensado aos poucos. No início, obterá uma mistura parecida com uma farofa. Continue mexendo com as mão até obter uma pasta lisa. Separe pequenas porções de pasta e tinja cada porção com a cor que irá utilizar. Exemplos: uma porção verde, outra porção vermelha e assim por diante. Deixe as porções ensacadas separadamente enquanto você trabalha com uma das cores.
quarta-feira, 18 de dezembro de 2013
ingredientes 1 frango assado desfiado 1 chester 1 pote de maionese (250 g) 1 pote de iogurte natural 1 cenoura ralada grossa 1 maçã verde cortada em cubos 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 talos de salsão picado 100 g de passa sem sementes 400 g de queijo coalho ralado grosso Sal e pimenta a gosto Salsa picada a gosto modo de preparo Asse o chester de acordo com as instruções da embalagem. Prepare as cestas: numa frigideira antiaderente, ponha uma camada fina de queijo. Quando estiver dourada, retire e molde as cestinhas sobre o fundo de uma forminha de 7 cm de diâmetro. Espere esfriar. Prepare o salpicão: numa tigela misture o frango, a passa, o salsão, a cenoura e a maçã. Tempere com o limão, o sal e a pimenta. Separadamente, misture a maionese e o iogurte. Misture com o frango e os legumes. Divida nas cestinhas, salpique a salsa e sirva em volta do chester. Enviado por Chef de Cozinha
ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 caixa de creme de leite 3 xícaras de chá de chocotone esmigalhado Gotas de chocolate para decorar modo de preparo Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar. Desligue, adicione o creme de leite e misture. Separe Em copinhos individuais, faça camadas de chocotone e brigadeiro cremoso até acabarem os ingredientes, terminando em brigadeiro cremoso. Decore com gotas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
sexta-feira, 29 de novembro de 2013
Assinar:
Postagens (Atom)